segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Espaguete "sem drama"

Oi pessoal,

Tudo bem com vocês? Espero que sim...
Mais uma semana se iniciando e que tal um prato rápido e gostoso? Essa massa é ótima para os dias em que estamos com pressa. Dá para fazer o molho enquanto a massa cozinha. Super prático.
Veja só:


Ingredientes:
250g de massa tipo espaguete
01 tomate grande sem sementes picadinho
Óleo de soja
½ tablete de caldo de galinha
Semente de coentro, alho e sal a gosto
01 cebola pequena picadinha
Tempero verde e pimentão a gosto
Corante, pimenta do reino e cominho a gosto
100g de molho de tomate (usei com manjericão)
02 colheres de queijo parmesão ralado
01 colher de orégano

Modo de preparo:
Cozinhe a massa com água, sal e um fio de óleo até ficar na consistência desejada. Escorra e reserve.
Em um fio de óleo doure a cebola. Acrescente o alho e a semente de coentro amassados com sal. Doure mais um pouco e acrescente o pimentão e o tomate. Acrescente o corante, o cominho e a pimenta do reino. Coloque o caldo de galinha, o tempero verde e um pouco de água e deixe cozinhar até virar um molho mais grosso. Acrescente o molho de tomate e junte à massa.


Misture até que todo o molho esteja bem distribuído. Coloque em um refratário, salpique o queijo parmesão e o orégano. Sirva ainda quente.


Até bebê que é chato para experimentar comida, aprovou:


No colinho de papai, ele viu a panela com o macarrão terminando de ficar pronto. Começou a falar: "Té, té..." (traduzindo: Quero, quero! rsrsrs)

Abraços e que todos tenham uma ótima semana.
Até logo.

16 comentários:

  1. Este rostinho lambuzado mostra o quanto deve ter ficado gostoso.
    Que delícia de espaguete, e que lindo seu bebê.
    Parabéns
    beijos

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  2. Que lindo bebê...também téloooo...rsrsrsr!!!
    Delícia de macarrão!
    Beijocas amiga!

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  3. AAiiii ti coisa mais linda seu bebê....
    Fofo demaissss....

    Maravilha de macarrão...

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  4. Receita prática, realmente sem drama e deliciosa!
    Parabéns pelo seu filho ele é muito lindo!

    andreaquitutes.blogspot.com/

    bjs....
    Andréa.....

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  5. Dani,
    Essa coisa mais fofa e mais rica roubou a cena!!!
    Beijos
    A Copê

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  6. Oi Daniana,
    espeguete é o meu prato preferido. Com ovo frito então ...

    Olha que eu já fui a Salvador 4 vezes e não vi esse espetáculo. Onde será que eu estava? Atrás de algum trio elétrico, é claro.

    Da próxima vez vou aplaudr o pôr do sol no farol.
    Eu fiquei 2 vezes no Hotel da Marinha que fica bem pertinho do Farol, quase em frente. Sabe qual é? Nossa muito bom! Sua terra é abençoada.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  7. Daniana,

    assim não vale, por foros de um bebe lindo como o seu, quem é que está interessado na comida??? Hi... hi...

    Bjinhos, para si e o bebe
    Papinha Doce

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  8. Aiiii que lindinho!!! =)
    E adorei a receita.
    Bjs

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  9. Oi Dani!!!!! Esse macarrão parece ótimo!! E que fofura é o seu bebê! Parabéns! Beijocas!

    Paty
    www.nacasinhadapaty.blogspot.com

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  10. Opaaaaaa!!Gostei da receita, muito prática!!Teu filhote é uma fofura!!!!!!Beijos

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  11. perfectos esos espaguetis, tienen una pinta buenísima!

    saludos

    :)

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  12. Eu não sei o que tá mais gostoso.... o macarrão ou essa carinha linda tudo lambuzada, hahahahahaha.
    Ai que gut, gut!!!!!

    Linda, tem selinho "proce" la no blog,
    ficarei muito feliz se voce aceitar.
    Um beijo e inté.

    Marcia Gullo
    http://blogdagullo.blogspot.com/2010/09/oba-oba-hoje-tem-selinho.html

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  13. Conseguiu agradar o paladar mais difícil! Deve estar ótimo mesmo! Parabéns pelo prato e pelo bebê lindo!
    Bjs, Juju

    http://quitutesdajuju.blogspot.com

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  14. Daniana,
    não resisti a foto do seu filho.....tive que vir aqui...kkkkkkkk
    lindo!!!!
    beijos

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  15. Ah! Coisa mais linda do mundo esse príncipe!!
    Falando ainda ... vc tirou toda a concentração do macarrão fia... ninguém consegue mais olhar p ele... depois desses dentinhos de leite sorrindo prá foto....
    Essa é receita mais linda q vc já postou!!
    Parabéns!!!
    Um bejim bem grande procê e outro prá seu amorzinho...

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Abraços,
Cozinha sem Drama

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