segunda-feira, 14 de março de 2011

Meu aniversário, bolo e receita de recheio gostoso


Oi pessoal!

Hoje venho com mais um post atrasado. Dia 09/03 foi meu aniversário e resolvi fazer um bolinho. Aproveitei que minha irmã que mora em Salvador estaria aqui na cidade até dia 08 e antecipei. Fiz meio que na pressa, pois a família viria almoçar aqui e eu ainda tinha outros preparativos:


Massa branca
Recheios: Creme com abacaxi e Beijinho (Mococa)
Cobertura e decoração: Pasta de leite em pó


Aqui, deixo a receita do creme com abacaxi:

Primeiro, você vai precisar de:

1 abacaxi picadinho
1 xícara de açúcar

Leve ao fogo até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve.

Depois, separe os seguintes ingredientes:

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 litro de leite
2 gemas peneiradas
1 colher (sopa) de essência de baunilha

Leve tudo ao fogo até engrossar. Quando esfriar, acrescente o abacaxi, misture e aplique no bolo.


Essa é uma opção para quem não gosta de recheio muito doce. Fica um sabor bem suave de abacaxi com um aroma de baunilha. Aprovado!!

Abraços e até logo!

43 comentários:

  1. Feliz aniversário atrasado , melhor tarde do que nunca!
    É a primeira vez que conheço uma pessoa que faz aniversário no mesmo dia que eu, hiuupyeee!!!
    Nós de 09/03 somos as melhores, não acha? KKKK
    Beijos!

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  2. Ola.. Ficou lindo o bolo. Parabens atrasado. Beijos

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  3. Daniana, parabéns querida, muita saúde, amor, paz e luz na sua vida, seu bolo está magnífico, lindo de viver, um pecado por dentro e por fora!!!, bj♥kas e uma super semana p/ vc, Ana, ;)...

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  4. Dani, parabéns pra vc em todos os sentidos, pelo aniversário e pelo bolo, ficou lindo!Adorei o creme de abacaxi...hummm... deve ter ficado showww!
    Já copiei, e a pasta de leite em pó? É complicada?
    Se der mande por e-mail:
    blogdavovo@hotmail.com

    Beijinhos.

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  5. Este bolo está com uma carinha maravilhosa! Devia estar muito gostoso!!!

    Feliz aniversárioooo!!!

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  6. Daniana,
    Feliz Aniversário!!!!
    Muitas felicidades!
    Amiga, se esse bolo foi feito na pressa, não quero nem ver quando vc tiver tempo de sobra...kkk
    Adorei tudo, desde as cores, que ficaram lindas, até o recheio delicioso.
    Parabéns em dose dupla, porque esse belo trabalho merece sim, um Parabéns extra.
    beijos

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  7. Ena ena... um lindo bolinho com um significado especial para ti. Por isso e só agora é que vi, desejo que tenhas tido um feliz dia e muitos parabéns. Jokinhas
    Annie

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  8. Dani minha flor, parabéns, muitas felicidades, paz, saúde (que é o principal) que Deus te abençõe e ilumine sempre seus passos. Parabéns pelo bolo, ficou lindo viu maozinhas de fada.
    O recheio deve ser ma-ra-vi-lhoso...Hum que delicia... Lindo
    Felicidades querida.... bjo gde..boa semana

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  9. Parabéns minha querida, muitos anos de vida!
    Que bolo maravilhoso, como sempre!

    bjs,
    Andréa...

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  10. Feliz aniversário minha linda, desejo tudo de bom para você.
    Olha o bolinho está lindo, lindo amei, que bonita decoração!
    Um beijinho.

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  11. Dani,
    Parabéns pelo seu aniversário.
    E este bolinho, hein!! Que maravilha!!! Lindo!!
    Felicidade,
    Patrícia,
    www.meupratofavorito.blogspot.com

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  12. Daniana, parabéns querida, que Deus te abençõe sempre!
    O bolo ficou lindo, aliás seus bolos estão cada dia mais lindos!
    E o recheio eu amei!
    bjs e uma ótima semana

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  13. Parabéns Dani, desejo que todos os seus sonhos se realizem e que você seja muito feliz!
    E que bolo lindo hein? Amei, que talento!
    Beijos,
    Fabi

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  14. Oi Dani, parabéns a você minha querida amiga!
    Que Deus continue te abençoando sempre pois você merece.
    E olha a Fabiana disse muito bem, se este bolo foi feito as pressas nem quero ver ele feito bem calmamente.srssrrsrs
    Beijosssss

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  15. Está super apetitoso e bonito seu bolo! Tudo de bom pra você em mais um ano de vida.
    bjs

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  16. Lindo, lindo e c/ certeza...demassssssss de gostoso!
    Parabéns atrasadinho, td de bom!!
    bjssssssssssssssssss

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  17. Nossa hein Daniana, que lindo bolo...e esse recheio de abacaxi? Nossa Senhora....seu bolo ficou lindo. Parabéns! E parabéns pelo seu niver atrasado tb.... muitas felicidades!

    Bjs

    Andreia Braga

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  18. Que bolo lindo! E com certeza delicioso.Amanha
    è o niver do meu maninho vou tentar fazer um bolo
    com essa massa,recheio e cobertura.
    Abraços.ritakpessoa2hotmail.com
    Goiânia GO

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  19. Dani,

    Parabéns e votos de muitas felicidades! O seu bolo ficou lindo e o recheio (abacaxi com creme de confeiteiro) é um dos meus preferidos!

    Um beijo e boa semana.

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  20. Parabens atrasado rsrsr, menina que bolo gostoso e o recheio assim fica pouco enjoativo e delicioso,
    bjs
    paula

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  21. Que cara boa!!! semana que vem tenho que fazer 2 bolos.. to aqui quebrando a cabeça pra saber do que faço!!! beijos

    Angela
    www.quasecheff.blogspot.com

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  22. Que bonito e o recheio deve ser tão bommm!!!

    Bjs

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  23. Parabéns atrasadim.
    Tem selinho lá no blog para vc.
    Bjos.
    Vanessa

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  24. Dani se voce faz um bolo dessas na pressa imagina com calma???!!!
    Parabens minha querida pelo niver e pelo bolo.
    Um beijão.

    Marcia Gullo
    www.blogdagullo.blogspot.com

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  25. Parabéns Dani!!Nascemos no mesmo dia!! Por aqui tb teve festinha!! Bjs

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  26. Vizinha,eu estava indo pegar uma xícara de açúcar na amiga ao lado, quando passei e ví as luzes de sua casa (blog) ...nossa que lindo aqui ...
    Quando tiver um tempinho passe lá em Casa para um café...
    Se resolver se hospedar , preparo minha melhor roupa e também venho para ficar !
    Se precisar de algo é só gritar ,moro entre as montanhas e por lá tem eco.
    Meu nome é Valeria , mas pode me chamar de Va .

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  27. Parabéns! e Parabéns por seu aniversário por seu blog e pelo bolo lindo e saboroso! Beijos.

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  28. Olá!

    Feliz Aniversário!!!
    Que Deus continue lhe abençoando com saúde e muitas conquistas.
    O bolo ficou lindo! O recheio deu "água na boca", vou experimentar a receita.

    Até breve.

    Mônica Carvalho

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  29. Olá Daniana, obrigada por seu comentário em meu blog, adorei. Menina que bolo lindo!! Parabéns pela criatividade e pelo aniversário tb. Deve ter ficado um arraso hein? Tb fiz um bolo para meu marido no Domingo de Carnaval, foi do Flamengo, vou postar ele mais tarde, ficou simples, mas a receita é muito boa, vc pode deixar o bolo na geladeira por 5 dias que ele continua muito macio. Parabéns de novo. Beijos.

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  30. Oieeee!!!! Parabéns!!! Não importa que já tenha passado, o que vale é o carinho né amiga? Tudo de bom pra você!!! Muita saúde, paz, alegrias e muito sucesso em sua vida! E parabéns pelo bolo ficou lindo!
    Beijos doces!

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  31. Parabéns atrasado, Daniana!! Muita saúde, sucesso, realizações e felicidade!!

    Que bolo l.i.n.d.o!!!! Desculpe, mas acho que o mais bonito de todos até agora! O recheio parece delicioso!
    Bjs
    http://tataecoisasetal.blogspot.com

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  32. Parabéns (atrasado) muita paz,saúde e amor.
    bjos

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  33. Parabéns atrasado querida.
    Saúde e muitas alegrias pra você.
    E parabéns pelo bolo lindo!
    Beijos.

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  34. PARABENS (atrasadinho)

    mas o mes é todo seu
    que DEUS te abençoe e te ilumine sempre
    bjoss com carinho

    obs que bolo e esse menina, ficou maravilhoso, fico aqui de longe imaginando o gosto rsrs

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  35. Como vc faz pra colocar um bolo em cima do outro???
    Esse bolo esta perfeito, vou testar esse tbm rsrsrs

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  36. SILMARA tudo bem lindo bolo mesmo mais gostaria de saber se posso acrescentar creme de leite no recheio.

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  37. serar que esse ano vai ser atrasado si for vai sair lindo e si for no dia vai ser um sonho eu quero ver a maravilha de bolo.beijos....









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  38. ficou lindo mais queria saber um recheio de brigadeiro com beijinho

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  39. ai amigas que mandaram emai para nossa queria nanas este bolo deve ter ficado de se deliciar e ate repetir porque estes bolinhhos de aniversario e muito delicioso nos todas mulheres costumam fazer bolo todo domingo ou sabado simples ne gente mas no dia comemoracao ai tem que caprichar comcorda gente?por hoje è sò ne entao beijao para todas as mulheres que se deliciam com suas comidas maravilhosas e bolo tambem ne e parabens nanas felicidades e muitos anos de vida te adoro pela sua receitinha com um toque magico vira esse bolo maravilhoso!!!!bjos para todas

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  40. Nossa, esse seu creme é maravilhoso, já é a 2a. vez que faço e sai perfeito,
    . Obrigada por compartilhar.

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  41. Nossa esse seu creme é maravilhoso, já é a 2a. vez que faço e fica perfeito. Obrigada por compartilhar

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Abraços,
Cozinha sem Drama

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