sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Sensação de abacaxi

Oi pessoal,

Tudo bem?
Hoje trago uma sugestão de sobremesa para o fim de semana. Se parece com uma mousse; não é doce demais e é fresca. Ótima para dias quentes. E uma delícia para os fãs de abacaxi como eu!
Veja só que praticidade é preparar:


Ingredientes:

1 abacaxi picadinho
6 colheres (sopa) de açúcar
1 caixinha de preparado para chantilly (200g)
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

Modo de preparo:

Numa panela, cubra o abacaxi com o açúcar e deixe descansando até que o abacaxi solte sua própria água (cerca de 1 hora). Depois disso, leve ao fogo até que essa água liberada pelo abacaxi seque. Disponha esse abacaxi em taças individuais ou em um refratário, apenas forrando o fundo dos mesmos.


Prepare as 2 gelatinas usando um pouco menos de água do que as instruções da embalagem. (cerca de 400 ml para cada caixa). Leve à geladeira e deixe até que comece tomar consistência. Prepare o chantilly de acordo com as instruções da embalagem e junte essa gelatina. Bata somente até agregar e despeje essa mistura sobre o abacaxi picadinho reservado.


Leve à geladeira para firmar e deixe lá até o momento de servir.


E você pode variar os sabores, como por exemplo, fazendo a geléia de morango e usando a gelatina no mesmo sabor!
Espero que gostem.

Abraços e até logo.

16 comentários:

  1. Daniana
    Que sobremesa maravilhosa.
    E super pratica também.
    Adorei também, pela possibilidade de trocar o abacaxi pela geléia...hummmm
    e vc como sempre, judia da gente com a ultima foto..kkkkkk
    ah, sobre as lavandas, nem precisei ir muito longe, achei no wal mart.
    beijos

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  2. Daniana, que simplicidade! E muito saborosa! Gostei muito!
    :o)

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  3. Deliciosa essa receita, com certeza farei, pois doce é comigo mesmo,rs.

    Bom fim de semana, fica com Deus!

    andreaquitues.blogspot.com/

    Beijos...
    Andréa...

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  4. Fácil mesmo hein?

    Ai, esses doces de abacaxi são a minha perdição!!! Adoro!

    Bom sábado minha amiga!

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  5. Olá, tudo bem?
    Cheguei aqui através de um comentário que li, seu, no blog Figos e funghis...
    Na verdade é sobre o basilicão da receita postada lá, eu que enviei...
    O basilicão é uma espécie de manjericão, um pouco mais forte e com folhas maiores, mas o efeito é próximo....
    Passei para conhecer seu cantinho...
    Hum, adorei umas receitinhas que vi por aqui!
    bjs
    http://missflorinda.blogspot.com

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  6. Uau, esse é dos meus. Preciso provar urgentemente.
    Um abraço.

    http://blogdokley.blogspot.com/

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  7. Menina! essa sobremesa de abacaxi é mesmo uma sensação, parabéns! estou te seguindo, visite o meu Blog. Beijos

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  8. Ai que delicia, adoro doces e sobremesas com abacaxi, geladinho então, uma loucura!
    Adorei querida, quando sobrar um abacaxi por aqui, venho pegar sua receita, beijos!

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  9. ASSIM VOU ENGORDAR! QUE DELICIA. AMIGA PASSEI SÓ PRA TE CONHECER BJS MARA

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  10. Fato : abacaxi é perfeito em qualquer situação!

    Parabéns pelo blog!

    Fábio Fagaso
    http://tentativadedelicias.blogspot.com

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  11. Que delicia Daniana,

    Deve ser bem refrescante nesse calor...

    ah, tem um selinho para vc em meu blog tá...

    bjs

    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  12. Dani,
    Eu adoro sensação de abacaxi, minha mãe fazia quando eu era criança!
    Beijos
    A Copê

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  13. Menina!!!!!!!! que isso!!!
    Engordei só de olhar...hehehe

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  14. Uma sensação que faz uma sobremesa sensacional e muito rápida de preparar!
    Beijinho querida Daniana.

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Abraços,
Cozinha sem Drama

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