Mousse Sensação

Oi pessoal,

Tudo bem?

Como prometido no post anterior, hoje trago a sobremesa que fiz no domingo, dia que almocei com minha irmã e familiares.

Essa receita eu adaptei de uma chamada "Sensação de chocolate e morango" da Dr. Oetker (a receita original está no link).Para prepará-la, fiz algumas mudanças como o sabor da gelatina que era de morango (que eu não gosto) pelo sabor de cereja; não fiz a calda de morango para decoração, etc. Mas isso não influenciou no sabor, porque ficou muito bom. E o legal é que se pode variar nos sabores do pudim e da gelatina, fazendo várias combinações diferentes. É bem simples de preparar, veja só:

Ingredientes:

1 caixa de gelatina de morango (Usei sabor cereja)
1 caixa de pudim de chocolate
1 colher (sopa) de margarina sem sal
200 ml de preparo para chantilly
Morangos e raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve à geladeira para adquirir consistência, mas sem endurecer totalmente.
Prepare o pudim, junte a margarina e siga as instruções da embalagem. Deixe esfriar. Coloque em um refratário de vidro ou em taças e deixe na geladeira. Prepare o chantilly conforme as instruções da embalagem. Quando adquirir a consistência desejada, acrescente a gelatina. Bata para misturar. Espalhe esse creme sobre o pudim e leve novamente à geladeira. Decore com morangos e raspas de chocolate.

Gostei bastante dessa sobremesa pelo fato de ser fresca e não ser doce demais. Tem sabor suave e não é enjoativa. Experimentem!

Abraços, até logo.