Como prometido na última postagem, hoje compartilho essa receita simples e saborosa. Serve para lanches, receber visitas e festinhas de aniversário. Então, vamos à receita:
Torta com recheio de carne moída
Torta com recheio de frango
Ingredientes
Torta com recheio de carne moída
Torta com recheio de frango1/2 litro de leite
8 colheres de farinha de trigo com fermento
1/3 xícara de óleo
1 colher (chá) de sal
3 ovos
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Opções para recheio (todos refogados e temperados):
Sardinha
Frango
Carne moída
Atum
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Por cima, coloque o recheio e despeje o restante da massa. Leve ao forno até dourar.
Irmãaa, o blg tá lindo! E sou fã da sua torta... fácil de fazer e uma delíciaaa!!!
ResponderExcluirA que temperatura eu deixo o forno? tem uma ideia do tempo para dourar? desculpe as perguntas basiconas mas sou do tipo sem jeito na cozinha e esses detalhes eu não faço ideia de como são mas achei muito simples e quero tentar. rsrsrs
ResponderExcluirEsqueci de perguntar, vc acha que o recheio de queijo mussarela e presunto também funcionam? Obrigada.
ResponderExcluirOi Érica!
ResponderExcluirQue bom ter você por aqui!O forno eu costumo deixar próximo dos 180°. Mais que isso, fica quente demais. Deve demorar por volta de 30 minutos.
E sobre o recheio, sim! Queijo e presunto ficam ótimos. Se for do seu agrado, pode acrescentar tomate, azeitona e orégano, resultando num recheio de "pizza".
Já fiz com salsicha também, fica ótima.
Aqui também tem uma sugestão com abobrinha e sardinha:
http://cozinhasemdrama.blogspot.com.br/2012/12/torta-de-abobrinha-com-sardinha.html
Sinta-se sempre bem vinda!
Abraço,
Daniana
Blog Cozinha sem drama
Obrigada, Daniana !
ExcluirTô indo fazer agorinha mesmo.
Se der eu tiro fotinha mas se não passarei por aqui mesmo assim para dizer como ficou.
Até mais,