domingo, 11 de julho de 2010

Biscoito de maçã, banana e canela (diet )

Oi pessoal,

Como estão? Espero que estejam bem. Ando como sempre, sem novidade alguma. Mesmo assim, eu trouxe a receitinha de um biscoito que fiz para meu pai que é diabético e tem o colesterol alto. Então sempre que posso, faço alguma coisinha e levo pra ele. A receita eu adaptei do site Almanaque Culinário. Vamos ver o que é preciso?


Ingredientes:
01 xícara e ½ de farinha de trigo com fermento
01 colher de chá de sal
01 colher de chá de canela em pó
02 colheres de sopa de adoçante culinário (Usei a marca Tal & Qual)
½ xícara de óleo
2 bananas da prata amassadas
1 maçã picadinha

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes e deixar cair (ponto meio duro) às colheradas em assadeira untada. Assar em forno médio até dourarem por 20 a 25 minutos.

Deixar esfriar antes de retirar da forma.

Abraço e até logo!

5 comentários:

  1. Oi Dani, que bom, tava precisando de uma receita light assim.. Com certeza vou fazer em casa.
    Bjs

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  2. tem um aspecto muito fofinho!!

    essas não me vão escapar!!

    um beijinho

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  3. Nossa Dani, parecem muito gostosos... A combinação de bananas e maçãs deu água na boca!! Se quiser fazer com açúcar, você sabe quanto de açúcar colocar? Fiquei com vontade de provar, mas nunca fiz nada diet. Essa receita é perfeita para quem não pode comer açúcar, parabéns!

    Bjusss

    Eliane

    http://receitaserecipestop.blogspot.com

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  4. As fotos estão lindas, Daniela. E eles devem ter ficado bem crocantes, não? Que bom, uma receita sem acúcar...

    Um beijo.

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  5. Daniana, minha mãe também é diabética e estou sempre a "dar-lhe na cabeça" por causa da sua alimentação!! Quando faço um bolinho, sou mázinha e apenas a deixo comer uma fatia!!! Aqui está uma óptima sugestão para eu a deliciar sem pesos na consciência!
    beijinho.

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Abraços,
Cozinha sem Drama

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