domingo, 29 de maio de 2011

Salada de batata com maçã e maionese

Quer uma saladinha deliciosa com um toque doce? Coloque maçã!! A fruta dá um toque todo especial na sua salada de maionese, deixando-a mais saborosa.


É muito simples:

Cozinhe as batatas descascadas e cortadas ao seu gosto no vapor (Uso cuscuzeiro). Retire e deixe esfriar. Descasque as maçãs e corte da mesma maneira que a batata. Coloque maionese a seu gosto e misture tudo.


Nessa salada, eu usei a maionese com sabor limão. Nesse caso específico, para diminuir o sabor do limão, eu acrescentei um ovo cozido à mistura. Dessa forma o sabor ficou bem mais suave e agradável, ao meu paladar.
Para decorar, use salsa purpurina.

Abraços e até logo.

26 comentários:

  1. adoro salada de batata muito bom aspecto a tua amiga...bjokinhass

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  2. Dani,
    Acho q a maçã é bem coisa de baiano..rs...minha mãe fazia a maionese assim a pedido de meu pai e aprendi a gostar...
    Infelizmente meu cumpadi não gosta da mistura doce c salgado (exceto uma bananinha vez ou outra ele come na comida)...por isso deixo de fazer...Adorei a sua, leve de deliciosa!
    Um bejim grande amiga!

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    1. Aff...antes maçã que banana. Não tem coisa mais baiana que comer banana com comida, já que é pra usar um termo preconceituoso.

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    2. E qual o problema de ser baiano e gostar de banana? Povo besta e ignorante

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  3. Adoro salada que use maionese e maçãs, fica um sabor delicioso.
    bjs

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  4. Oi Daniana, ficou perfeita esta mistura na salada, adorei. Devia estar muito boa. Tenha uma boa semana. Um abraço, Marta.

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  5. Adoro salada com frutas. Já experimentou salada de beterraba (cozida aos cubos) com banana e maionese? Fica muito bom também!

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  6. Quando criança detestava maçã ou frutas na comida... Hoje eu adoro!
    bjs

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  7. Adoro este tipo de salada.E foi ótima a dica do ovo para diminuir o azedo da maionese de limão.
    Beijos!

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  8. Oiii, passei só pra dizer que adorei o blog, continue assim! Passe lá na minha cozinha para tomar um chá! Beiiijos!

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  9. Oiii, passei só pra dizer que adorei o blog, continue assim! Passe lá na minha cozinha para tomar um chá! Beiiijos!

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  10. Adorei a salada amiga. Deliciosa, com maçãs ficou excelente...bjocas tem sorteio da Mococa lá no meu blog viu??

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  11. Oi Dani, tudo bem querida? Ando meio sumida, mas não paro querida! rsrsrs...uma coisa atrás da outra, agora vem o dia dos namorados e haja chocolate...rsrsrs. Mas essa receitinha está da hora heim? Adoro essa mistura de frutas com comida e marido tb, receitinha vem pro arquivo...rsrs...
    Beijos doces, querida!

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  12. Oi Dani!!Adoro misturar doce e salgado. Adorei tua receita pq se salada de batatas já é uma coisa deliciosa fico imaginando com maçãs. Que delícia! Bjs

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  13. Adoro misturar frutas com saladas, adorei sua versão.
    Bjs

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  14. Muito apetecidas agora as saladas, e esta parece boa.
    Bjs

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  15. Dani,

    Adoro comer esta salada com torradas!!! Me deu agua na boca...

    Beijos

    A Cope

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  16. Oi Dani,
    andei sumida por causa dos problemas do blogger. Agora voltei para me deliciar na sua cozinha.
    Adoro maionese de batata com mação. Dá aquele toque especial, né?
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  17. Adorei esta salada, muito exótica e fresca.

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  18. Hum, saladinha simples e deliciosa, com certeza.
    Bjs

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Cozinha sem Drama

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