terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Bife ao molho encorpado de cebolas



Oieeee!!

Como vocês estão? Espero que tudo muito bem!
Andei sumida esses dias e só agora pude vir agradecer tantos votos de felicidade, saúde, sucesso etc.
Muito obrigada mesmo, de coração. Espero que todas essas maravilhas se estenda por todas as nossas casas, que não façam parte só de minha vida, mas da de vocês também. Que esse novo ano seja muito produtivo e próspero para todos nós!
Para inaugurar os posts de 2011, trago esse bife que preparei. Uma delícia! Para quem gosta do sabor de cebolas e não liga para um molho cheio de calorias... rsrsrsrs! Uma vez, de vez em quando, póooode! rsrsrs




Fiz assim:

Temperei bifes de alcatra com alho, sementes de coentro, sal, cominho, pimenta do reino, corante e vinagre.
Freitei na quantidade mínina de óleo (quem preferir, pode usar azeite).
Retirei os bifes quando atigiram o ponto desejado.
Na mesma panela, cortei uma cebola branca e fui mexendo (Ela irá absorver o sabor da carne). Quando a cebola ficou passadinha, acrescentei duas colheres de maionese e uma de creme de leite. Misturei bem e servi sobre os bifes.




Prático, não acham? Além de bem saboroso!
Ah, logo logo lanço o próximo sorteio da Mococa. Desta vez terá brincadeira! Aguardem!

Abraços e até logo!

26 comentários:

  1. Dani, PARABÉNS!!! Vc foi a sortuda do segundo sorteio da Mococa do blog da Vovó Cristina.
    Estarei entrando tb em contato por e-mail para que vc passe todos os dados necessários para efetivarmos o sorteio.

    Aguardo contato.

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  2. Que receita deliciosa! Prática e parece tão saboroso!!
    Adoro cebola, uso para tudo, então com certeza essa receita vai me agradar demais!

    Beijos
    Ana

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  3. Bem apetitoso este molho, tem muitas calorias, mas de vez em quando podemos nos consolar.

    Beijinhos

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  4. É bem light mesmo hihihihihi mas como eu sou louca por bife com cebolas, achei uma ótima pedida. Sempre havia visto só com a maionese, mas acho que o creme de leite deve dar um gostinho especial mesmo. Beijos

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  5. Dani,

    Amei a combinação de temperos que vc fez ... Ficou fantastico ....

    Parabéns, felicidades em 2011
    abraço

    Daniel Moura

    http://feitonahora.blogspot.com

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  6. Esse bifinho tá de deixar a gente com fome essa hora da manhã! Risos...
    Beijos

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  7. Oi, Dani,
    O seu bife ficou com uma 'cara' deliciosa! rsrs.

    Beijão e bom dia!

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  8. Põe saboroso nisso, tá show esse bife!

    Acho que vou almoçar na sua casa hoje, viu? rsss

    Abraço, bom dia!

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  9. Oi Daniana, suas receitas são sempre deliciosas.
    Estes bifes estão maravilhosos, deu água na boca.
    Ótima sugestão para uma refeição rápida e caprichada.
    Vamos aguardar o sorteio.
    Beijos

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  10. Amiga, realmente você deu uma sumidinha, estava com saudades das suas delicias.
    Que molho maravilhoso e da um toque especial na carne, ficou show!!!

    andreaquittues.blogspot.com/

    bjs,Andréa...

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  11. Essa receita então é pra mim, amo cebolas e não me importo com calorias, sem contar que o aspecto ficou excelente!
    Beijos

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  12. Oi flor,
    Passei pra fazer uma visitinha e que delícia essa receita, hein?! Tô com água na boca!
    Tem receita no meu blog hoje tb.

    Beijos
    Gabs
    (Ainda dá pra participar do sorteio no meu blog, se você ainda não tá participando, corre lá: http://gabspires.blogspot.com/2010/12/sorteio-1-sorteio-do-blog-da-gabs.html)

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  13. Que caloria, amiga? Nessa gostosura a gente até esquece! rsrs
    Bjos

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  14. hummm ficou muito bonito e deve ter ficado delicioso.

    beijos

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  15. Daniana,
    Eu adoro bifes acebolados, e ficam melhores ainda quando tem um molho.
    Fiz uma parecida com essa, e não sobrou nada, até os filhos adoraram.
    beijos

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  16. Adoooooro preparar a cebola assim....nunca coloquei o creme de leite , somente a maiones, e realmente da um toque especial

    Muito bom

    feliz 2011...

    bjim

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  17. Que delicia Daniana, aqui em casa gostamos da cebolada e do molho também!!!
    Claro que ligamos para as calorias, mas há dias que pisamos o risco...rs,rs,
    Beijinhos grandes:)

    http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

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  18. Bem prático mesmo Dani, que delícia.
    http://www.mundodosabor.blogspot.com


    Beijinhos

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  19. Verdadeira tentação... Faz isso com a gente não Daniana... A vontade é de sair correndo pra cozinha, a sua, claro, rsrsrs! Abraços!

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  20. Que bom aspecto Daniana, já comia um bifinho com esse molho ao jantar.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  21. Olá Daniana... fiz e aprovo... esse bife com cebolas é mesmo delicioso, passei ontem e vi a receita... hoje comprei bifes e fiz como você sugeriu... esse molho é divino...
    Continue nos mostrando essas delicias fáceis e práticas...
    Beijos!!!

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  22. Esse bifinho + um arrozinho + saladinha de alface e tomate = Almoço completo.
    Pra que mais???
    Resultado: família feliz...
    Bj
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

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  23. que delicia.. e de comer com os olhos

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  24. Daniana, querida!
    Um ótimo ano novo pra ti!
    Beijo!
    :o)

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Seus comentários me deixam muito feliz.
Volte sempre.
Abraços,
Cozinha sem Drama

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