domingo, 29 de abril de 2012

Pizza de liquidificador

Que tal um lanchinho rápido, gostoso e facílimo de fazer? Especialmente para aquelas visitas de última hora ou para os dias de pouco tempo na cozinha. Faça hoje mesmo:

 

Ingredientes 
1/2 litro de leite 
8 colheres de farinha de trigo com fermento 
1/3 xícara de óleo 
1 colher (chá) de sal 
3 ovos 

Recheio:
Tomate
Presunto
Queijo mussarela (muçarela)
Azeitona
Molho de tomate (espalhe por cima do presunto)
Orégano
Queijo parmesão ralado


Modo de preparo: 
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada (refratário de 30x20 cm). Coloque o recheio e, por cima, despeje o restante da massa. Salpique o queijo ralado. Leve ao forno até dourar. Cerca de 30 minutos. 



Outras opções para recheio (todos refogados e temperados): 
Sardinha 
Frango 
Carne moída 
Atum

Rendimento: Entre 6 e 8 porções.

11 comentários:

  1. Nossa...deu vontade de comer só de olhar!
    Conheci hoje teu blog e já virei seguidora.
    Aqui tem tanta coisa gostosa...ai minha dieta...rs
    Se tiver um tempinho, dá uma passadinha lá pelos meus blogs, ok?
    Beijos
    Cíntia

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  2. Fica parecendo empanada não é? Bjos Ana.

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  3. MINHA AMIGA,
    ESSE LANCHE COM UM SUCO OU REFRI BEM GELADO, AI QUE DELÍCIA!
    ÓTIMA RECEITA!

    BJS ♥

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  4. aqui em casa faço sempre ,é uma delicia alem de pratico
    o seu ta bem bonito com certeza deve estar muito gostoso
    beijos otimo feriado

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  5. nossa que delícia, já anotei a receita.

    beijos

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  6. Oi Flor,bom dia!
    Vim te desejar um ótima sexta, e já com os votos de que tenha um bom fim de semana.

    Beijos da Pri :)

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  7. Oi Flor,
    vi vc no cantinho da Andrea e vim te conhecer.
    O Lombo que vc fez me chamou atenção e vou tentar fazer, depois te conto.
    Agora essa Pizza...
    entre nós é tudo de bom!!!!
    Já vou ficando por aqui
    Um beijo enorme da sua mais nova amiga e um maravilhoso
    Domingo
    Andrea

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  8. É uma receita super legal, boa de ser feita e super gostosa só pelo aspecto. Adoro pizza e a sua ficou super especial.

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  9. amei ja fiz e uma delicia parabens bjos

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  10. Deliciosa!!!
    Ótima opção para fazer um lanchinho... além de rápido e fácil de fazer, fica muito gostosa!

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Obrigada pela visita!
Seus comentários me deixam muito feliz.
Volte sempre.
Abraços,
Cozinha sem Drama

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