segunda-feira, 2 de abril de 2012

Calabresas picantes ao forno

Quer fazer algo diferente para o almoço de hoje? Que tal substituir a carne ou o frango por calabresas picantes? São saborosíssimas e muito práticas de preparar. Veja só:




Ingredientes
1kg de calabresa de frango lavadas 
Pimenta calabresa 
Cebola e pimentão fatiados 
Azeite 

Modo de preparo 
Pincele um refratário com azeite. Arrume as calabresas e sobre elas salpique a pimenta calabresa e disponha, também, a cebola e o pimentão. 


Leve ao forno. Quando perceber que elas começaram a “inchar”, faça cortes na diagonal. Deixe-as assar ao seu gosto. Aqui, prefiro-as bem coradas. Cerca de 40 minutos. 


Rendimento: 4 porções.

Que tal servi-las com uma farofinha?
Eis aqui opções facílimas e muito saborosas:


Farofa de abobrinha e cenoura com bacon crocante
Farofa de cenoura 
Farofa de abobrinha com torresmo
Farofa acebolada de abobrinha

Abraços!

7 comentários:

  1. BOM DIA AMIGA!
    O ASPECTO FICA MARAVILHOSO, QUE DELÍCIA!
    VOU FAZER ASSIM, AQUI EM CASA VAI SER SUCESSO TOTAL!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BJS

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  2. Deve ser deliciosa, nunca vi por aqui dessa linguiça.
    bjs

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  3. adorei a cor elas estao muito bonitas adorei bjs

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  4. Olá Daniana, td bem?
    É mt bom poder estar aqui na sua cozinha, estas calabresas estão mt apetitosas.
    Eu andei afastada do blog por conta de voltar a trabalhar fora e agora estou retornando aos poucos.
    Um dia escrevi pra você e disse que gostaria de fazer um post sobre a salsa purpurina que vi aqui no seu blog e vc me respondeu dizendo que eu poderia fazê-lo, então eu fiz e sempre passo por aqui para ver as novidades. Passa lá no meu blog, espero que goste!
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  5. Oi Dani, adoro linguiça de frango, prefiro à de calabresa, gostei dessa sugestão picante, deve ter ficado muito saborosa. Bjos ótima semana amiga

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  6. Oie amiga quanto tempo não venho aqui, agora já estou podendo visitar mais fazendo coisas gostosas,parabéns pelo seu dom, uma linda semana Santa bjs da Leila

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Obrigada pela visita!
Seus comentários me deixam muito feliz.
Volte sempre.
Abraços,
Cozinha sem Drama

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