tag:blogger.com,1999:blog-69126416777832039602024-03-13T14:46:36.803-03:00Cozinha sem dramaDaniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.comBlogger338125tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-44874947294140868402016-10-09T12:48:00.000-03:002016-10-09T12:48:10.959-03:00Doce de banana (super fácil)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para aproveitar aquelas bananas que estão super maduras e já passaram do ponto, faça esse docinho super simples e rápido. Vai saciar sua vontade de comer doce e vai-lhe poupar tempo e ingredientes. Experimente!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4gjb7JRRqC4/V_pkLTz5Z3I/AAAAAAAAC90/Fm9bI3y4rGgSqaMxSv7w22yoK0m8HQMMACLcB/s1600/doce%2Bde%2Bbanana%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-4gjb7JRRqC4/V_pkLTz5Z3I/AAAAAAAAC90/Fm9bI3y4rGgSqaMxSv7w22yoK0m8HQMMACLcB/s400/doce%2Bde%2Bbanana%2B1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7 bananas maduras (usei banana da prata)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Suco de 1 limão pequeno</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 xícara de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher (chá) de canela em pó</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa panela, coloque as bananas descascadas e cortadas em rodelas. Acrescente o suco do limão, a canela e o açúcar. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar por aproximadamente 20 minutos. Espere esfriar e sirva. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Se preferir, leve à geladeira.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-YrkcsVBycBU/V_pmglpOoJI/AAAAAAAAC-A/r_HMnqjwe0EuOrj9aOvyZm5nEKNjenvEQCLcB/s1600/doce%2Bde%2Bbanana%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-YrkcsVBycBU/V_pmglpOoJI/AAAAAAAAC-A/r_HMnqjwe0EuOrj9aOvyZm5nEKNjenvEQCLcB/s400/doce%2Bde%2Bbanana%2B2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rendimento: 3 porções</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tempo de preparo: menos de 30 minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-28438114072177578152016-08-07T17:08:00.000-03:002016-08-07T17:08:13.357-03:00Macarrão com linguiça mista<div class="MsoNoSpacing">
<span style="text-align: justify;">Para mudar a famosa massa à bolonhesa, usei linguiça mista. É super rápido e fácil de preparar. E se você quiser, é só acrescentar orégano e queijo parmesão ralado para dar um toque extra de sabor.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Jq4bp5lrc5Q/V6eSb4y_fJI/AAAAAAAAC9A/hEX5F85hr6ALP9rnB6E9jB0B8lzUCPJmACLcB/s1600/IMG_8002___.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/-Jq4bp5lrc5Q/V6eSb4y_fJI/AAAAAAAAC9A/hEX5F85hr6ALP9rnB6E9jB0B8lzUCPJmACLcB/s400/IMG_8002___.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div class="MsoNoSpacing">
250g de macarrão tipo parafuso (fusilli) cozido al dente<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 sachê de molho de tomate (340g)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 gomos de linguiça mista<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Azeitonas a gosto<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Pimenta do reino, cominho e sal a gosto<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Alho, pimentão e cebola a gosto<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 fio de óleo ou azeite<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Queijo parmesão ralado opcional<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Modo de preparo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo. Acrescente o
alho, a cebola e o pimentão. Acrescente o recheio das linguiças (descarte a “pele”)
e deixe refogar bem. Adicione a pimenta e o cominho e misture. Junte o molho de
tomate e as azeitonas e acerte o sal. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-XntIb87UwNY/V6eThSPA8II/AAAAAAAAC9M/UOSV9tjz9Eo2c1E_gceI3k1KDdMOiLjqgCLcB/s1600/20160806_122210__.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-XntIb87UwNY/V6eThSPA8II/AAAAAAAAC9M/UOSV9tjz9Eo2c1E_gceI3k1KDdMOiLjqgCLcB/s400/20160806_122210__.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
Misture o molho à massa. Se desejar, salpique queijo
parmesão ralado por cima antes de servir.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SXi3LMmLbUI/V6eUBtG2qII/AAAAAAAAC9Q/E-AmAzTcZpM6cYrvncd5pNS_neqj-mKBACLcB/s1600/IMG_8004___.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-SXi3LMmLbUI/V6eUBtG2qII/AAAAAAAAC9Q/E-AmAzTcZpM6cYrvncd5pNS_neqj-mKBACLcB/s400/IMG_8004___.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Rendimento: 3 a 4 porções.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-72591083846736868582016-01-21T12:39:00.000-03:002016-01-21T12:39:18.019-03:00Farofa de couve com manteiga<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para servir junto com a feijoada que tal uma farofinha de couve com manteiga? É facílima de preparar, além de super saborosa. Experimente!</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-G-7hl87pIBU/VqD4h9A31-I/AAAAAAAAC8k/5pTIH9_sT0U/s1600/farofa%2Bde%2Bcouve.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-G-7hl87pIBU/VqD4h9A31-I/AAAAAAAAC8k/5pTIH9_sT0U/s400/farofa%2Bde%2Bcouve.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 folhas de couve cortadas bem fininho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebola branca média fatiada<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 colheres (sopa) de manteiga<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pitada de sal<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 xícara de farinha de mandioca amarela (aproximadamente)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de preparo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Numa panela, coloque a manteiga e a cebola.
Refogue-a. Acrescente o sal e as folhas de couve. Misture bem e desligue o
fogo. (</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px;">Não é para cozinhá-las).</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px;"> </span></div>
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RuKsZZBA624/VqD4hgmIDEI/AAAAAAAAC8g/xBxzHRAbqdk/s1600/farofa%2Bde%2Bcouve%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-RuKsZZBA624/VqD4hgmIDEI/AAAAAAAAC8g/xBxzHRAbqdk/s400/farofa%2Bde%2Bcouve%2B2.jpg" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quando esfriar, acrescente a farinha, misturando
bem. Sirva a seguir.</span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Tgvxw7w-DMQ/VqD4hF6TPMI/AAAAAAAAC8c/_LLhp3LiYYE/s1600/farofa%2Bde%2Bcouve%2B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-Tgvxw7w-DMQ/VqD4hF6TPMI/AAAAAAAAC8c/_LLhp3LiYYE/s400/farofa%2Bde%2Bcouve%2B3.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rendimento: 4 porções.</span></div>
<br />Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-77781711848647783612016-01-16T16:02:00.000-03:002016-01-16T16:02:41.400-03:00Sardinha na panela de pressão<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A sardinha é um alimento rico em Ômega-3, <a href="http://www.bolsademulher.com/medicina-alternativa/1955/propriedades-da-sardinha-beneficios-para-o-coracao-e-para-o-cerebro" target="_blank">uma gordura que é ótima para a saúde do coração e para o bom funcionamento cerebral</a>. Além de tudo é um peixe de baixo custo e facilmente encontrado. Fazê-las cozidas é um modo saudável de consumi-las e na panela de pressão ainda ganha-se tempo.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SsrGqgpZuHM/VpqSAp08_nI/AAAAAAAAC8I/6gvCXuZUtEA/s1600/Sardinha%2Bna%2Bpress%25C3%25A3o%2B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-SsrGqgpZuHM/VpqSAp08_nI/AAAAAAAAC8I/6gvCXuZUtEA/s400/Sardinha%2Bna%2Bpress%25C3%25A3o%2B3.jpg" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1
kg de sardinha eviscerada (usei 9 unidades)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vinagre (ou limão)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1
tomate grande maduro, sem sementes e picadinho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1
cebola branca média fatiada<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pimentão
a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3
dentes de alho médios<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sementes
de coentro a gosto (opcional)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3
colheres de azeite de dendê<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Corante
(colorau), cominho e pimenta do reino a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1
xícara de água<o:p></o:p></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tempero verde (coentro
e cebolinha) para finalizar</span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de preparo:</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mesmo
as sardinhas sendo evisceradas é bom dar uma limpada extra. Algumas vêm com
resquícios de escamas. Após essa limpeza, passe-as na água com vinagre (ou
limão) para diminuir o cheiro. Deixe por volta de 5 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-lfOqmEm1ukI/VpqR-jyBIbI/AAAAAAAAC78/xnAaPG6Pvgc/s1600/Sardinha%2Bna%2Bpress%25C3%25A3o%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-lfOqmEm1ukI/VpqR-jyBIbI/AAAAAAAAC78/xnAaPG6Pvgc/s400/Sardinha%2Bna%2Bpress%25C3%25A3o%2B2.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque o azeite numa
panela de pressão e leve ao fogo. Refogue a cebola e o pimentão. Acrescente o
alho amassado com a semente de coentro e sal. Junte o tomate e misture bem.
Coloque os temperos secos. Acrescente as sardinhas e a água. Tampe a panela.
Quando começar a ferver (chiar), conte 15 minutos e depois desligue. Acerte o
sal. </span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hqRZQf7TWCg/VpqRzh6YBQI/AAAAAAAAC70/MtyvwvkwucU/s1600/Sardinha%2Bna%2Bpress%25C3%25A3o%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-hqRZQf7TWCg/VpqRzh6YBQI/AAAAAAAAC70/MtyvwvkwucU/s400/Sardinha%2Bna%2Bpress%25C3%25A3o%2B1.jpg" width="400" /></span></a></div>
<br />
<span style="line-height: 18.4px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Salpique o tempero verde e sirva.</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ap3nBOKGWbk/VpqSMdMWWCI/AAAAAAAAC8M/YG7dof_Wh0Y/s1600/Sardinha%2Bna%2Bpress%25C3%25A3o%2Bface.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-ap3nBOKGWbk/VpqSMdMWWCI/AAAAAAAAC8M/YG7dof_Wh0Y/s400/Sardinha%2Bna%2Bpress%25C3%25A3o%2Bface.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rendimento: 4 a 5 porções</span>Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-92121624670156923752016-01-08T20:07:00.000-03:002016-01-08T20:07:01.386-03:00Fricassê de frango<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esse fricassê é uma ótima sugestão para um prato rápido, gostoso e que não precisa de muitos acompanhamentos. Aqui em casa costumo servi-lo apenas com arroz branco e salada.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uDGYfaNsUHA/Vo_ymLH8Z5I/AAAAAAAAC6k/xo4Oi83ACgY/s1600/Fricass%25C3%25AA%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-uDGYfaNsUHA/Vo_ymLH8Z5I/AAAAAAAAC6k/xo4Oi83ACgY/s400/Fricass%25C3%25AA%2B1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Frango</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 peito de frango cozido, desossado e desfiado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebola média<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pimentão a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tomate maduro sem semente picadinho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cominho, pimenta do reino, sal, alho e corante a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Azeitonas fatiadas a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 fio de óleo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Creme</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 caixa de creme de leite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 sachê/caixa/lata de milho em conserva escorrido<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 copo de requeijão cremoso (opcional – não usei)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Finalização</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Batata palha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de preparo:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola junto com
o pimentão. Acrescente o tomate e os temperos secos. Acrescente o frango
desfiado e acerte o sal. Desligue o fogo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Acrescente as azeitonas e reserve.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QV1Q7rIOgXc/Vo_zTLlNxVI/AAAAAAAAC6s/oUwCF8K58SU/s1600/Fricass%25C3%25AA%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-QV1Q7rIOgXc/Vo_zTLlNxVI/AAAAAAAAC6s/oUwCF8K58SU/s400/Fricass%25C3%25AA%2B2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">No liquidificador, bata os ingredientes do creme.
Acrescente-o ao frango e misture bem. </span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-jEmouricM9o/Vo_0AKCLrSI/AAAAAAAAC60/nPwXl41GrTY/s1600/Fricass%25C3%25AA%2B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-jEmouricM9o/Vo_0AKCLrSI/AAAAAAAAC60/nPwXl41GrTY/s400/Fricass%25C3%25AA%2B3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Despeje essa mistura num refratário e
leve ao forno pré-aquecido por volta de 25 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Retire do forno, cubra com batata palha e sirva.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: 11pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-phDhOaBCDmw/Vo_5sORYZiI/AAAAAAAAC7E/SMLIqI_U4C4/s1600/Fricass%25C3%25AA%2B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-phDhOaBCDmw/Vo_5sORYZiI/AAAAAAAAC7E/SMLIqI_U4C4/s1600/Fricass%25C3%25AA%2B4.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aB_utBJx4jo/VpBAbB7TY8I/AAAAAAAAC7k/GIX6qWo6UIM/s1600/Fricass%25C3%25AA%2B6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-aB_utBJx4jo/VpBAbB7TY8I/AAAAAAAAC7k/GIX6qWo6UIM/s400/Fricass%25C3%25AA%2B6.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rendimento: Aproximadamente 4 porções.</span></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-17264101411637463662015-06-30T15:17:00.000-03:002015-06-30T15:17:04.872-03:00Chimango de queijo / Chipa paraguaia<div style="text-align: justify;">
Aqui conhecemos esse biscoito como chimango. Mas, ao pesquisar na internet, descobri que em alguns lugares ele é conhecido como chipa paraguaia.</div>
<div style="text-align: justify;">
Como o clima aqui está pedindo um cafezinho quente e algo para acompanhá-lo, decidi preparar esse biscoitinho para o café da tarde. É bastante fácil de fazer e rapidinho estará pronto. Veja só:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mSkHn2vgsJQ/VZLY6qv6gqI/AAAAAAAAC50/S90sdA7iKAw/s1600/Chimango1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-mSkHn2vgsJQ/VZLY6qv6gqI/AAAAAAAAC50/S90sdA7iKAw/s400/Chimango1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
250 g de queijo muçarela (pode acrescentar outro queijo opcionalmente)</div>
<div style="text-align: justify;">
4 ovos</div>
<div style="text-align: justify;">
1 colher (café) de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina</div>
<div style="text-align: justify;">
1 xícara de leite</div>
<div style="text-align: justify;">
500 g de polvilho doce</div>
<div style="text-align: justify;">
130 g de polvilho azedo</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Modo de preparo:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Num bowl (ou bacia), coloque o queijo ralado ou picadinho. Acrescente os ovos, a margarina, a pitada de sal e misture bem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MkUGdSK_748/VZLZzj8DF8I/AAAAAAAAC58/7BAONB5Go7E/s1600/Chimango2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-MkUGdSK_748/VZLZzj8DF8I/AAAAAAAAC58/7BAONB5Go7E/s400/Chimango2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Acrescente o leite e misture. Aos poucos, vá acrescentando o polvilho doce. Para dar o ponto, usei o polvilho azedo. O ponto da massa é esse:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eCMF87E2lkk/VZLaX7kINaI/AAAAAAAAC6E/X6RwZDG-APw/s1600/Chimango3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-eCMF87E2lkk/VZLaX7kINaI/AAAAAAAAC6E/X6RwZDG-APw/s400/Chimango3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A massa não gruda nas mãos e é facilmente moldada. Coloque-os numa assadeira e leve-os para assar em forno médio pré-aquecido, por volta de 30 a 40 minutos. Não precisa untar a assadeira.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9Ry7tNS1vVg/VZLbON88diI/AAAAAAAAC6M/KlyfexYStJw/s1600/Chimango4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-9Ry7tNS1vVg/VZLbON88diI/AAAAAAAAC6M/KlyfexYStJw/s400/Chimango4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
O rendimento dos biscoitos dependerá do tamanho que você modelar. Eu os fiz com cerca de 10 cm de comprimento e dei essa curvadinha. Consegui 44 biscoitos.</div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-60682742835306224942015-06-25T11:19:00.001-03:002015-06-25T11:19:46.882-03:00Bolo de aniversário Kit Kat (super simples!)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Usar Kit Kat na decoração de bolos é algo simples e muito fácil. O bolo fica com uma aparência muito bonita e você não tem aquela 'trabalheira' toda. Veja só:</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CJYVRXKHu9g/VYwIB_uuuvI/AAAAAAAAC5U/MmDvckLJkEo/s1600/Bolo%2Bkit%2Bkat%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-CJYVRXKHu9g/VYwIB_uuuvI/AAAAAAAAC5U/MmDvckLJkEo/s400/Bolo%2Bkit%2Bkat%2B1.jpg" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Prepare uma mistura de bolo no sabor de sua preferência de acordo com as orientações do fabricante. Aqui foi usado o sabor laranja. A massa foi dividida em duas assadeiras redondas de aproximadamente 22 cm de diâmetro e levadas para assar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Prepare o brigadeiro que será usado como recheio e cobertura:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 caixa e 1/2 de leite condensado <a href="http://www.mococa.com.br/site/Produto.do?acao=carregarProduto&vo.codigo=53" target="_blank">Mococa</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 colheres (sopa) de chocolate em pó</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 colheres (sopa) cheias de margarina ou manteiga</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Leve ao fogo misturando sempre.Quando ferver o suficiente para começar a soltar do fundo da panela desligue. Quando estiver morno, mas ainda maleável, acrescente aproximadamente 2/3 de uma caixa de creme de leite <a href="http://www.mococa.com.br/site/Produtos.do?acao=consultarPorCategoria&vo.grupo.codigo=5" target="_blank">Mococa</a>. Isso vai deixar o brigadeiro mais cremoso.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Quando bolo e brigadeiro estiverem frios, é hora de rechear e cobrir. Acerte com uma faca a parte superior dos bolos. Coloque um sobre um suporte ou um prato. Distribua uma parte do brigadeiro para rechear e sobre ele coloque o outro bolo. Cubra a superfície e as laterais com o brigadeiro restante.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Em seguida, vá "colando" as barrinhas de <a href="https://www.google.com.br/search?q=disquetes+de+chocolate&espv=2&biw=1517&bih=692&tbm=isch&imgil=BTuH_QJcGFCZyM%253A%253BigCB9gLP3K7UlM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.colmeiadori.com.br%25252Fproduto%25252F33%25252Fdisquete-chocolate&source=iu&pf=m&fir=BTuH_QJcGFCZyM%253A%252CigCB9gLP3K7UlM%252C_&dpr=0.9&usg=__kD8PMs2EfL78HGpE1qvIYNaEEK4%3D&ved=0CCgQyjc&ei=SAqMVYX6J4OdNvbng_gP#tbm=isch&q=kit+kat+nestl%C3%A9" target="_blank">Kit Kat</a> previamente separadas. Para que elas não escorreguem ou se soltem, amarre-as com uma fita.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sobre o bolo, distribua <a href="https://www.google.com.br/search?q=disquetes+de+chocolate&espv=2&biw=1517&bih=692&tbm=isch&imgil=BTuH_QJcGFCZyM%253A%253BigCB9gLP3K7UlM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.colmeiadori.com.br%25252Fproduto%25252F33%25252Fdisquete-chocolate&source=iu&pf=m&fir=BTuH_QJcGFCZyM%253A%252CigCB9gLP3K7UlM%252C_&dpr=0.9&usg=__kD8PMs2EfL78HGpE1qvIYNaEEK4%3D&ved=0CCgQyjc&ei=SAqMVYX6J4OdNvbng_gP#tbm=isch&q=m%26ms" target="_blank">M&M'S</a>, <a href="https://www.google.com.br/search?q=disquetes+de+chocolate&espv=2&biw=1517&bih=692&tbm=isch&imgil=BTuH_QJcGFCZyM%253A%253BigCB9gLP3K7UlM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.colmeiadori.com.br%25252Fproduto%25252F33%25252Fdisquete-chocolate&source=iu&pf=m&fir=BTuH_QJcGFCZyM%253A%252CigCB9gLP3K7UlM%252C_&dpr=0.9&usg=__kD8PMs2EfL78HGpE1qvIYNaEEK4%3D&ved=0CCgQyjc&ei=SAqMVYX6J4OdNvbng_gP#tbm=isch&q=disqueti" target="_blank">Disqueti</a> ou <a href="https://www.google.com.br/search?q=disquetes+de+chocolate&espv=2&biw=1517&bih=692&tbm=isch&imgil=BTuH_QJcGFCZyM%253A%253BigCB9gLP3K7UlM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.colmeiadori.com.br%25252Fproduto%25252F33%25252Fdisquete-chocolate&source=iu&pf=m&fir=BTuH_QJcGFCZyM%253A%252CigCB9gLP3K7UlM%252C_&dpr=0.9&usg=__kD8PMs2EfL78HGpE1qvIYNaEEK4%3D&ved=0CCgQyjc&ei=SAqMVYX6J4OdNvbng_gP#tbm=isch&q=confeti+lacta" target="_blank">Confeti</a>. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">O seu bolo está pronto para servir. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Foram utilizados na decoração:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10 embalagens de Kit Kat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 embalagens de Disqueti</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-K5dAPc8qcr8/VYwLh50KjcI/AAAAAAAAC5g/1Zrjd0E-XG0/s1600/Bolo%2Bkit%2Bkat%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-K5dAPc8qcr8/VYwLh50KjcI/AAAAAAAAC5g/1Zrjd0E-XG0/s400/Bolo%2Bkit%2Bkat%2B2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rendimento: Serve aproximadamente 15 pessoas.</span></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-14698538813571166852015-04-11T18:50:00.000-03:002015-04-11T18:50:41.584-03:00Cestinha de pão recheada com salpicão<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Essas cestinhas ficam ótimas como uma opção fácil de preparar. São super saborosas, juntando a crocância do pão torrado com a maciez do salpicão. Elas foram servidas em um lanche no meu aniversário.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-G8zWAHgjSrE/VSmT5C4sxxI/AAAAAAAAC5A/L77kg5NYsS0/s1600/cestinha%2Bde%2Bp%C3%A3o%2Bcom%2Bsalpicao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-G8zWAHgjSrE/VSmT5C4sxxI/AAAAAAAAC5A/L77kg5NYsS0/s1600/cestinha%2Bde%2Bp%C3%A3o%2Bcom%2Bsalpicao.jpg" height="300" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Você vai precisar de:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pacote de pão de forma sem casca (borda)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 rolo de abrir massa</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Salpicão</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Modo de preparo:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Passe o rolo sobre cada fatia de pão, deixando-a o mais fina que puder. Tome cuidado pois elas são frágeis e se desmancham com facilidade. Arrume-as em forminhas de empada, apertando a fatia de pão no fundo das forminhas. Leve-as ao forno médio pré-aquecido por volta de 7 minutos ou até começarem a dourar as extremidades. Deixe esfriar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ao esfriar, rechei-as com o salpicão e sirva.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para obter a receita do salpicão, <a href="http://cozinhasemdrama.blogspot.com.br/2011/08/salpicao-simples.html" target="_blank">clique aqui</a>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dica:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* Só coloque o recheio minutos antes de servir para que não resseque.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* Se preferir, salpique batata palha sobre cada cestinha.</span></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-87225447257853551852015-04-08T15:40:00.002-03:002015-04-08T15:40:32.861-03:00Patê de sardinha<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Precisa de um lanche rápido, fácil e delicioso? Faça patê de sardinha!! Não vai sobrar nada!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XMv3ExbmgnQ/VSV0eZYU34I/AAAAAAAAC4s/pInLTKPHLY8/s1600/pat%C3%AA%2Bde%2Bsardinha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-XMv3ExbmgnQ/VSV0eZYU34I/AAAAAAAAC4s/pInLTKPHLY8/s1600/pat%C3%AA%2Bde%2Bsardinha.jpg" height="300" width="400" /></span></a></div>
<br />
<div style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:<br />1 sachê de maionese (200g)<br />1 lata de sardinha em conserva (tradicional, sem molho de tomate)<br />Tempero verde à gosto</span></div>
<div style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Modo de preparo:</span></div>
<div style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Simplesmente coloque tudo no liquidificador e bata. E está pronto!! Simples, não acha?<br />Você pode servir com torradas, biscoito cream cracker, biscoito para canapés, etc.<br /><span style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: start;"><br /></span></span></div>
<div style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;">
<span style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: start;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: start;">Rendimento: Serve aproximadamente 10 pessoas.</span></span></div>
<div style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: start;"><br /></span><span style="line-height: 18.2000007629395px;">Obs.: Você pode guardar na geladeira por até 2 dias.</span><span style="line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span><span style="line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span></span></div>
<div style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;">
<span style="line-height: 18.2000007629395px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18.2000007629395px;">Experimente também:</span><span style="line-height: 18.2000007629395px; text-align: start;">Patê de sardinha com azeitonas pretas. (</span><a href="http://cozinhasemdrama.blogspot.com/2012/07/pate-de-sardinha-com-azeitonas-pretas.html" target="_blank">Clique aqui</a>)<br />Patê de atum (<a href="http://cozinhasemdrama.blogspot.com.br/2012/09/pate-de-atum.html" target="_blank">Clique aqui</a>)</span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; text-align: justify;">
<div style="color: #2f2f2f; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px; text-align: start;">
<br /></div>
</div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-58543391348652745802014-12-31T14:40:00.000-03:002014-12-31T14:40:56.184-03:00Pão de alho na churrasqueira<div style="text-align: justify;">
Durante o churrasco, faça seu próprio pão de alho e ainda aproveite o pão dormido. Esse pão ficou com sabor suave, torradinho por fora, macio e úmido por dentro. Não sobrou nenhum!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_GL4pK9GOew/VKQYSqjgJRI/AAAAAAAAC3k/99ClFjMdQ8k/s1600/P%C3%A3o%2Bde%2Balho%2Bna%2Bchurrasqueira.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-_GL4pK9GOew/VKQYSqjgJRI/AAAAAAAAC3k/99ClFjMdQ8k/s1600/P%C3%A3o%2Bde%2Balho%2Bna%2Bchurrasqueira.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Você vai precisar de:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Maionese a gosto (Usei aproximadamente 200 g)</div>
<div style="text-align: justify;">
Molho de alho a gosto (Usei aproximadamente 150 ml)</div>
<div style="text-align: justify;">
Orégano a gosto (Usei aproximadamente 2 colheres de sopa)</div>
<div style="text-align: justify;">
Pães (Usei uns 10 pães)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Misture a maionese, o molho de alho e o orégano até agregar bem a mistura. Faça cortes no pães na horizontal. Em cada corte, passe um pouco da mistura. Coloque os pães sobre um papel alumínio na grelha da churrasqueira e asse até dourar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xpepC41tY8A/VKQxXyibXwI/AAAAAAAAC30/wVAoS1muM6c/s1600/P%C3%A3o%2Bde%2Balho%2Bna%2Bchurrasqueira2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-xpepC41tY8A/VKQxXyibXwI/AAAAAAAAC30/wVAoS1muM6c/s1600/P%C3%A3o%2Bde%2Balho%2Bna%2Bchurrasqueira2.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Depois é só servir!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Rendimento: Irá depender da quantidade que você usar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-63027981432702423012014-12-27T13:19:00.000-03:002014-12-27T13:19:43.485-03:00Banana assada com chocolate ao leite<div style="text-align: justify;">
Essa ideia deliciosa foi sugerida por minha irmã. Fica como uma sugestão de sobremesa rápida e saborosa para os dias de churrasco. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-l5kw8WsPJ80/VJ7WiyfoyeI/AAAAAAAAC3A/CDFPmTTgu1g/s1600/Banana%2Bassada%2Bcom%2Bchocolate%2Bao%2Bleite%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-l5kw8WsPJ80/VJ7WiyfoyeI/AAAAAAAAC3A/CDFPmTTgu1g/s1600/Banana%2Bassada%2Bcom%2Bchocolate%2Bao%2Bleite%2B1.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Veja que simples:</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque bananas da prata sobre a grelha da churrasqueira:</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tQgCjegqeSE/VJ7X6yf6pOI/AAAAAAAAC3M/YvQlR5DpZnA/s1600/Banana%2Bassada%2Bcom%2Bchocolate%2Bao%2Bleite%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-tQgCjegqeSE/VJ7X6yf6pOI/AAAAAAAAC3M/YvQlR5DpZnA/s1600/Banana%2Bassada%2Bcom%2Bchocolate%2Bao%2Bleite%2B2.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quando a casca já estiver escura, faça um corte na vertical e coloque pedaços de chocolate ao leite em barra:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OYrzHxjgneQ/VJ7Ys-Ex4zI/AAAAAAAAC3U/H1aeUN7SNK0/s1600/Banana%2Bassada%2Bcom%2Bchocolate%2Bao%2Bleite%2B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-OYrzHxjgneQ/VJ7Ys-Ex4zI/AAAAAAAAC3U/H1aeUN7SNK0/s1600/Banana%2Bassada%2Bcom%2Bchocolate%2Bao%2Bleite%2B3.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Retire da casca e sirva! Uma sugestão é servi-la com uma bola de sorvete. Fica divino!</div>
<br />Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-79809819901777998262014-12-24T18:05:00.000-03:002014-12-24T18:05:13.975-03:00Farofa de alho poró, bacon e uvas passas<div style="text-align: justify;">
Para acompanhar um espetinho, um frango assado ou mesmo o peru de natal, a sugestão de hoje é essa farofa. Super prática, suave e saborosa. Experimente!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1fD3yC9YURc/VJsm6rrF_II/AAAAAAAAC2w/qcH6LCJk4CI/s1600/Farofa%2Bde%2Balho%2Bpor%C3%B3%2C%2Bbacon%2Be%2Bpassas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1fD3yC9YURc/VJsm6rrF_II/AAAAAAAAC2w/qcH6LCJk4CI/s1600/Farofa%2Bde%2Balho%2Bpor%C3%B3%2C%2Bbacon%2Be%2Bpassas.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
Você vai precisar:<br />
<br />
150 g de bacon picado<br />
2 talos médios de alho poró<br />
1 cebola branca média<br />
Pimenta do reino a gosto<br />
Cominho a gosto (opcional)<br />
Sal a gosto<br />
Uvas passas a gosto<br />
Tempero verde a gosto<br />
Farinha de mandioca a gosto<br />
<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Numa panela refogue o bacon até ter soltado sua gordura. Se quiser, tire o excesso de gordura. Acrescente o alho poró e a cebola. Refogue até murcharem e ficarem levemente transparentes. Acerte o sal e coloque a pimenta do reino e o cominho. Misture bem para agregar. Retire do fogo e deixe amornar. Junte o tempero verde picadinho e as uvas passas. Acrescente a farinha e sirva.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rendimento: 6 porções</div>
<br />Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-22903696226913101902014-09-04T08:04:00.001-03:002014-09-04T08:04:41.809-03:00Suco verde detox: fazendo polpasOlá pessoal,<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Creio que os alimentos saudáveis não servem apenas para perder peso mas, para fazer a manutenção adequada do nosso organismo. Um suco verde, cheio de nutrientes, será sempre bem vindo em minha casa.</div>
<div style="text-align: justify;">
Remexendo na internet por outros fins, por acaso acabei encontrando o blog de <a href="http://www.taisewalber.com/2014/08/suco-detox-emagreca-rapido-e-com-saude.html" target="_blank">Taise Walber</a>. Quando vi a postagem do suco, fiquei interessada e me prontifiquei a comprar o que seria necessário.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-G-iHy8wKKjQ/VAhA8ZfXNwI/AAAAAAAAC2I/Z12gdQcTVCE/s1600/suco%2Bverde%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-G-iHy8wKKjQ/VAhA8ZfXNwI/AAAAAAAAC2I/Z12gdQcTVCE/s1600/suco%2Bverde%2B1.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
Ingredientes:<br />
1 abacaxi grande e maduro (descascado e cortado)<br />
150 ml de água<br />
12 folhas de couve (lavadas / usei sem os talos)<br />
2 maçãs verdes (cortadas, sem sementes)<br />
3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de linhaça dourada<br />
gengibre (pode usar farinha de gengibre)<br />
Saquinhos<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
No liquidificador, bata primeiro o abacaxi com a água. (A quantidade de água é pouca mesmo, porque a polpa deve ficar mais grossa). Acrescente os pedaços de maçã (com casca) e vá batendo. Pique grosseiramente as folhas de couve e vá acrescentando aos poucos. No fim, adicione as colheres de linhaça e bata até misturar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Use um copo pequeno (o meu tinha 150 ml) e vá distribuindo porções nos saquinhos. Amarre-os e leve ao congelador.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-w4NsD0csbpM/VAhDeFDjlwI/AAAAAAAAC2U/MQMkD7CIlYQ/s1600/suco%2Bverde%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-w4NsD0csbpM/VAhDeFDjlwI/AAAAAAAAC2U/MQMkD7CIlYQ/s1600/suco%2Bverde%2B2.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ao acordar, prepare o suco acrescentando aproximadamente 250 ml de água e gengibre a gosto (uso uma rodelinha de uns 2 cm). Bata bem e sirva.</div>
<br />
Observações:<br />
<div style="text-align: justify;">
- O ideal é tomá-lo em jejum.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Não dá para dizer quantas polpas você terá. Isso irá depender do tamanho do abacaxi. Eu consegui 7. Foi o ideal para uma semana.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Antes de bater a polpa deixe-a fora do congelador por alguns minutos e depois corte-a para não forçar o liquidificador. Fui fazer direto e acabei quebrando o meu.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Os saquinhos eu comprei em casa de embalagens.</div>
<div style="text-align: justify;">
- A primeira vez que fiz não tinha maçã verde, acabei usando a maçã nacional mesmo (o ideal é que sejam verdes).</div>
<div style="text-align: justify;">
- Quanto mais maduro for o abacaxi, maior será o seu sabor no suco.</div>
- O suco não fica amargo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-L99iYAaZFfI/VAhGDPCFsNI/AAAAAAAAC2g/-w2iOrNqzxM/s1600/suco%2Bverde%2B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-L99iYAaZFfI/VAhGDPCFsNI/AAAAAAAAC2g/-w2iOrNqzxM/s1600/suco%2Bverde%2B3.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>Enjoy!</i></div>
<br />Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-5072607865886666112014-06-25T15:35:00.000-03:002014-06-25T18:47:31.811-03:00Pão de queijo simples (3 ingredientes)<div style="text-align: justify;">
Quando comecei preparar a massa desse pão de queijo não acreditei que daria certo. Mas como vi a receita em outros sites, resolvi ir até o fim e não é que deu certo? É só amassar até ficar homogêneo e modelar as bolinhas. Além de ficar saboroso também. Segue a receita com as minhas modificações.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WTiAKY-OjOI/U6sQAI_BKKI/AAAAAAAAC1U/khDhscWDEVo/s1600/P%C3%A3o+de+queijo+simples.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-WTiAKY-OjOI/U6sQAI_BKKI/AAAAAAAAC1U/khDhscWDEVo/s1600/P%C3%A3o+de+queijo+simples.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
500 g de polvilho doce<br />
300 g de queijo (Usei 200g de <a href="http://www.portuguesnarede.com/2008/11/mussarela-ou-muarela.html" target="_blank">muçarela</a> e 100 g de queijo parmesão ralado)<br />
2 caixinhas de creme de leite (200g cada)<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
<div style="text-align: justify;">
Misture o queijo e o polvilho. Acrescente as duas caixinhas de creme de leite e misture bem. Comece a amassar com as mãos sovando bem. Quando a massa estiver homogênea, comece a modelar os pãezinhos.</div>
Essa é a textura da massa:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-QbtTYghycqM/U6sT2-iFpmI/AAAAAAAAC1g/fFC72O5B0jw/s1600/massa+do+p%C3%A3o+de+queijo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-QbtTYghycqM/U6sT2-iFpmI/AAAAAAAAC1g/fFC72O5B0jw/s1600/massa+do+p%C3%A3o+de+queijo.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Coloque-os numa assadeira untada com óleo. Como eles não crescem quase nada, não há necessidade de colocá-los muito separados. Leve-os para assar em forno pré-aquecido até dourarem. Cerca de 25 minutos.</div>
<br />
Se quiser variar, acrescente ervas. Aqui, acrescentei orégano:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OLlcomxdvdA/U6sUb3a4pnI/AAAAAAAAC1o/KJCToMwKxFk/s1600/P%C3%A3o+de+queijo+simples_or%C3%A9gano.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OLlcomxdvdA/U6sUb3a4pnI/AAAAAAAAC1o/KJCToMwKxFk/s1600/P%C3%A3o+de+queijo+simples_or%C3%A9gano.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
Na próxima vez, irei diminuir o queijo parmesão para ficar mais suave.<br />
<br />
Experimente também e se jogue no pãozinho de queijo. Depois me diz o que achou.<br />
<br />Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-77814035690617994802014-04-05T22:06:00.001-03:002014-04-05T22:06:49.782-03:00Arroz doce<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Sabe aquela vontade de comer algo doce, mas simples de preparar? Na verdade eu já sabia muito bem o que eu queria... E foi assim que percebi que nunca havia feito um arroz doce, mas lembrava de como prepará-lo pois via minha mãe fazendo-o. É tão simples...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fCD-RVLP1Ok/U0Cl-EFL7bI/AAAAAAAAC0Y/Q-P7q2jaHDE/s1600/Arroz+doce.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fCD-RVLP1Ok/U0Cl-EFL7bI/AAAAAAAAC0Y/Q-P7q2jaHDE/s1600/Arroz+doce.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">1,7 litros de água<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">3 xícaras de arroz branco (aproximadamente 500 g)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">50 g de coco ralado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">15 cravos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">1 litro de leite</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">2 latas de leite condensado</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">Canela em pó</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Modo de preparo</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Numa panela grande coloque a água e leve ao fogo. Quando estiver fervendo, acrescente o arroz e deixe cozinhar. Quando estiver quase secando, acrescente o leite, o coco, os cravos e o leite condensado. Deixe ferver por uns 15 minutos. Se desejar um arroz mais cremoso, deixe cozinhar por mais tempo, mas fique atento à quantidade de líquido, para que não grude no fundo da panela. Antes de servir, salpique a canela em pó a gosto.</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jhf97FoP2IY/U0CmgtrMaNI/AAAAAAAAC0g/Fuic4N2-fME/s1600/Arroz+doce2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-jhf97FoP2IY/U0CmgtrMaNI/AAAAAAAAC0g/Fuic4N2-fME/s1600/Arroz+doce2.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Rendimento: Aproximadamente 10 porções. Para porções menores, fracione as medidas.</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-69364472310806418772014-01-18T20:32:00.000-03:002014-01-18T20:37:36.908-03:00Spaghetti ao molho quatro queijos com linguiça defumada<div style="text-align: justify;">
Para um jantar rápido e prático, fica a dica desse spaghetti. Enquanto a massa cozinha, você prepara o molho. Rapidinho fica pronto e você pode saborear tranquilamente.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3B2jX2tliVY/UtsL28EKZYI/AAAAAAAACz8/f_X_b0eBfQY/s1600/Spaguetti+com+molho+4+queijos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3B2jX2tliVY/UtsL28EKZYI/AAAAAAAACz8/f_X_b0eBfQY/s1600/Spaguetti+com+molho+4+queijos.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ingredientes (sem medidas):</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Spaguetti cozido <i>al dente</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Óleo de girassol</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Linguiça defumada picada </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cebola branca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Alho picadinho</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pimentão</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cominho</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Corante (colorau)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pimenta do reino</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Catchup</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://www.mococa.com.br/site/Produto.do?acao=carregarProduto&vo.codigo=132" target="_blank">Molho Quatro Queijos Mococa</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Salsa desidratada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Parmesão ralado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Numa panela coloque um fio de óleo, a linguiça, a cebola, o alho e o pimentão e refogue. Acrescente os temperos secos (cominho, corante e a pimenta do reino), misture e coloque um pouquinho de água. Deixe a água secar. Acrescente o catchup e o molho quatro queijos. Acerte o sal e junte o macarrão. Misture bem para agregar o molho. Sirva ainda quente. Sobre a massa salpique o parmesão ralado e a salsa desidratada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-st0vumBGvAg/UtsOT6c1jbI/AAAAAAAAC0I/DIrOMxgCd-Y/s1600/Spaguetti+com+molho+4+queijos2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-st0vumBGvAg/UtsOT6c1jbI/AAAAAAAAC0I/DIrOMxgCd-Y/s1600/Spaguetti+com+molho+4+queijos2.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-90261550590676316532014-01-16T08:41:00.000-03:002014-01-16T10:14:39.139-03:00Batatas na manteiga com ervas<div style="text-align: justify;">
Essa não é uma receita e sim uma sugestão de como servir as batatas. Você terá algo diferente e poderá variar nas ervas que irá adicionar, ficando o sabor e aroma à sua escolha.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-etj-Q6TL7WI/UtfCzRXBrlI/AAAAAAAACzs/w7bqmlDyUw0/s1600/Batatas+na+manteiga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-etj-Q6TL7WI/UtfCzRXBrlI/AAAAAAAACzs/w7bqmlDyUw0/s1600/Batatas+na+manteiga.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes (sem quantidades):</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Batatas inglesas pequenas</div>
<div style="text-align: justify;">
Manteiga <a href="http://www.mococa.com.br/site/Produtos.do?acao=consultarPorCategoria&vo.grupo.codigo=11" target="_blank">Mococa</a></div>
<div style="text-align: justify;">
Sal</div>
<div style="text-align: justify;">
Pimenta do reino</div>
<div style="text-align: justify;">
Salsa desidratada</div>
<div style="text-align: justify;">
Coentro em folhas</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Descasque as batatas e as cozinhe no vapor (utilizei um cuscuzeiro). Numa frigideira antiaderente, coloque a manteiga, a pimenta do reino, sal e a salsa desidratada. Acrescente as batatas e deixe-as corar. Vá virando-as. Retire da panela e salpique o coentro picadinho. Sirva ainda quente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dica: Nas ervas, você pode acrescentar manjericão. Dará um aroma maravilhoso. Se você gosta de comidas picantes, pode trocar a pimenta do reino por pimenta calabresa.</div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-25594448288911630652014-01-06T10:58:00.001-03:002014-01-08T14:20:26.390-03:00Panqueca americana<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Um dia desses aí, me bateu uma vontade de experimentar
aquelas panquecas que vemos em desenhos e filmes. Fui para a internet buscar
receitas e a que mais que agradou pela simplicidade e pelo fato de eu ter todas
as coisas necessárias em casa, foi a do blog <a href="http://gordelicias.biz/index.php/2012/03/21/como-fazer-panquecas-americanas/" target="_blank">Gordelícias</a>. Aproveitei um dia que
minha sobrinha estava aqui e partimos para a cozinha e fomos preparar nosso
café da manhã “americano”.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p><span style="font-family: inherit;"><br /></span></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-z7Ivycwz1B4/UsquCKfzgoI/AAAAAAAACzc/iRBfF4Fyx78/s1600/Panquecas+americanas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-z7Ivycwz1B4/UsquCKfzgoI/AAAAAAAACzc/iRBfF4Fyx78/s1600/Panquecas+americanas.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p><span style="font-family: inherit;"><br /></span></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Segue a receita utilizada com pequenas alterações:</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1/2 xícara de leite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 ovo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 xícara de farinha de trigo com fermento<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1/2 colher (chá) de sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">2 colheres (sopa) de açúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 colher (chá) de óleo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 colher (chá) de essência de baunilha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Modo de preparo:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Bata todos os ingredientes usando um fouet (usei o
liquidificador). Aqueça uma frigideira antiaderente e distribua duas colheradas
de massa sem espalhar. Quando começar aparecer furinhos na massa, vire-a.
Repita o processo até acabar a massa.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Sirva as panquecas com o que a imaginação lhe permitir (mel,
doce de leite, etc). Aqui servi com
banana, uva e geleia de amora. </span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Rendeu 9 panquecas pequenas.</span></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-58011047614145112432014-01-04T15:30:00.000-03:002014-01-05T15:29:54.759-03:00Risoto integral com alho poró<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Para mudar o arroz integral, fica a sugestão de prepará-lo como um risoto. Veja como é fácil de preparar:</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NcEa2gRGsd0/UsdYxAsaQKI/AAAAAAAACy0/1KjW79783oQ/s1600/Risoto+integral+com+alho+por%C3%B3+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-NcEa2gRGsd0/UsdYxAsaQKI/AAAAAAAACy0/1KjW79783oQ/s400/Risoto+integral+com+alho+por%C3%B3+1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit; text-align: justify;">Azeite a gosto</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 dente de alho amassado com sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 cebola branca pequena picadinha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 talo médio de alho poró fatiado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 fatia de pimentão picadinho</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 e ½ xícara de arroz 7 grãos integrais<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 e ½ xícara de vinho branco (usei o suave)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1,5 litros de caldo de legumes (aproximadamente) (Usei o caseiro: receita <a href="http://cozinhasemdrama.blogspot.com.br/2014/01/caldo-de-legumes-caseiro.html" target="_blank">aqui</a>)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Pimenta do reino a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">4 colheres (sopa) de creme de leite MOCOCA<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">3 colheres (sopa) de manteiga MOCOCA<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">50 g de queijo parmesão ralado na hora<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Modo de preparo:</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Refogue o alho, a cebola, o pimentão e o alho poró no azeite. Acrescente
o arroz e o vinho. Quando o álcool evaporar, vá acrescentando
conchas de caldo de legumes (quente). Quando secar, acrescente outra concha. Se necessário,
peneire o caldo. Repita esse processo e cozinhe o arroz por aproximadamente 40
minutos (o grão integral é bem mais duro). </span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wDJnVITWZ3c/UsdaCH6wWJI/AAAAAAAACzE/By37AXAlZ_Q/s1600/Risoto+integral+com+alho+por%C3%B3+2+c%C3%B3pia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-wDJnVITWZ3c/UsdaCH6wWJI/AAAAAAAACzE/By37AXAlZ_Q/s400/Risoto+integral+com+alho+por%C3%B3+2+c%C3%B3pia.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Acrescente a pimenta do reino. Para
finalizar, acrescente o creme de leite e o queijo ralado. Desligue o fogo e
junte a manteiga. Agregue bem os ingredientes, acerte o sal e sirva ainda
quente.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Qun88xhfpac/Usdao6QCTxI/AAAAAAAACzM/VFrdw5I2t0k/s1600/Risoto+integral+com+alho+por%C3%B3+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-Qun88xhfpac/Usdao6QCTxI/AAAAAAAACzM/VFrdw5I2t0k/s400/Risoto+integral+com+alho+por%C3%B3+3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p></o:p></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-53575143375360425172014-01-03T21:31:00.001-03:002014-01-03T21:31:47.729-03:00Caldo de legumes caseiro<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Se você pretende fazer um risoto esse caldo de legumes é uma sugestão para evitar o uso de caldos industrializados e ricos em gordura e sódio. A escolha dos ingredientes ficará a seu critério.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WUWtWMjWp3s/UsdVDImQ7qI/AAAAAAAACyg/kc66w1v2EWo/s1600/Caldo+de+legumes+caseiro1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-WUWtWMjWp3s/UsdVDImQ7qI/AAAAAAAACyg/kc66w1v2EWo/s400/Caldo+de+legumes+caseiro1.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">Usei:</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">1 cenoura pequena em cubos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">1 cebola média em pedaços <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">2 dentes de alho fatiados<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">1 fatia de pimentão<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">Folhas de alho poró<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">2 litros de água<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">Azeite a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;">Modo de preparo:<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Refogue o alho no azeite e acrescente a cebola. Refogue
bem e depois acrescente o restante dos ingredientes. Deixe cozinhar em fogo
baixo por 1 hora.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3luWt0Smn3c/UsdVh0otolI/AAAAAAAACyo/5FHzFPlskVc/s1600/Caldo+de+legumes+caseiro2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-3luWt0Smn3c/UsdVh0otolI/AAAAAAAACyo/5FHzFPlskVc/s400/Caldo+de+legumes+caseiro2.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Peneire o caldo e utilize-o em risotos, sopas, molhos, etc.</span></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-91384779155159825352013-12-29T18:44:00.000-03:002013-12-29T18:44:16.432-03:00Cheesecake de goiabada<div style="text-align: justify;">
Depois de analisar diversas receitas, peguei a ideia principal e saiu esse cheesecake. Sobremesa gostosa e que aceita diversas coberturas: goiabada, geleia de frutas, ganache, etc. É tão fácil de preparar, veja só:</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4-CbEP8xoLM/UsCOZQ3IxII/AAAAAAAACyI/-5N4kNzggWI/s1600/Cheesecake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-4-CbEP8xoLM/UsCOZQ3IxII/AAAAAAAACyI/-5N4kNzggWI/s400/Cheesecake2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
Base:<br />
260 g de bolacha maisena (usei dois tubinhos)<br />
100 g de margarina derretida<br />
<br />
Massa:<br />
3 ovos<br />
2 colheres (sopa) de essência de baunilha<br />
395 g de leite condensado Mococa<br />
340 g de ricota<br />
300 g de cream cheese<br />
Suco de um limão pequeno (usei o limão Taiti)<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Cobertura:</div>
<div style="text-align: justify;">
500 g de goiabada</div>
<div style="text-align: justify;">
1 xícara de água</div>
<br />
Modo de preparo:<br />
Base:<br />
<div style="text-align: justify;">
Triture as bolachas com o auxílio de um processador. Pegue as bolachas trituradas e acrescente a margarina derretida. Misture bem até tornar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma assadeira de fundo removível (aro 25 cm) e leve para assar por aproximadamente 10 minutos em forno pré-aquecido.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Massa:</div>
<div style="text-align: justify;">
Bata tudo no liquidificador. Comece pelos ovos, a essência e o leite condensado. Acrescente a ricota aos poucos e o suco do limão. Por fim, junte o cream cheese. Despeje sobre a massa pré-assada e leve ao forno médio por volta de 40 minutos ou até estar levemente dourado por cima. Deixe esfriar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cobertura:</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque a água numa panela e junte a goiabada cortada em pequenos cubos. Leve ao fogo até derreter. Deixe ferver até adquirir a consistência desejada. Quando amornar, despeje sobre o cheesecake e leve para gelar por, pelo menos, 4 horas antes de servir.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RExWr_iEzCM/UsCOm0KjAXI/AAAAAAAACyQ/z-We_wwtlqE/s1600/Cheesecake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-RExWr_iEzCM/UsCOm0KjAXI/AAAAAAAACyQ/z-We_wwtlqE/s400/Cheesecake1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-30969998381296439562013-12-08T15:38:00.002-03:002013-12-08T15:38:43.086-03:00Strogonoff de frango<div style="text-align: justify;">
Strogonoff é uma ótima sugestão para mudar o velho peitinho de frango. Varia o sabor e a apresentação, além de ficar super saboroso. Um prato rápido que nos ajuda nos momentos em que requeremos praticidade e pouco tempo na cozinha. Experimente!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kN5j3kT2a10/UqS7v6L7eAI/AAAAAAAACx4/Mim2bImkycs/s1600/Strogonoff+de+frango.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-kN5j3kT2a10/UqS7v6L7eAI/AAAAAAAACx4/Mim2bImkycs/s400/Strogonoff+de+frango.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
1 kg de peito de frango cortado em cubinhos<br />
1 cebola branca pequena picadinha<br />
Pimentão picadinho à vontade<br />
Alho e sal à gosto<br />
Óleo à gosto<br />
Corante (colorau), cominho e pimenta do reino à gosto<br />
200 g de molho de tomate<br />
200 g de creme de leite <a href="http://www.mococa.com.br/site/Produto.do?acao=carregarProduto&vo.codigo=23&vo.grupo.codigo=5" target="_blank">Mococa</a><br />
200 g de milho verde e ervilha <a href="http://www.goiasverde.com.br/vegetais/dueto-ervilha-e-milho-tetra-recart-200g-jurema.php" target="_blank">Jurema</a> (drenado)<br />
Batata palha (opcional - não usei)<br />
Mostarda (opcional - não usei)<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
<div style="text-align: justify;">
Refogue, numa panela, a cebola e o pimentão num fio de óleo. Acrescente o frango e o alho amassado com sal. Junte o o corante, cominho e a pimenta do reino. Acrescente um copo de água e deixe cozinhar. Quando estiver quase secando acrescente o molho de tomate, o milho verde e a ervilha e o creme de leite. Misture bem para agregar, acerte o sal e sirva em seguida. Se desejar, sirva-o com batata palha e arroz branco.</div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-3976875845295379182013-11-09T18:53:00.003-03:002013-11-09T18:53:55.770-03:00Bolinho de chuva<div style="text-align: justify;">
Bolinho de chuva: o próprio nome já sugere! Ótimo para aqueles dias em que você quer um lanchinho, mas não quer ter muito trabalho ou mesmo para aquela visita surpresa tomar um cafezinho. Muito prático e rápido. Experimentem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5A5LzJ3s8V4/Un6o6X4VIMI/AAAAAAAACxo/ckj4MlUNjt4/s1600/Bolinho+de+chuva2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-5A5LzJ3s8V4/Un6o6X4VIMI/AAAAAAAACxo/ckj4MlUNjt4/s400/Bolinho+de+chuva2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Adaptei a receita da Palmirinha e fiz assim:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: justify;">
2 xícaras de farinha de trigo com fermento</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ovo grande levemente batido</div>
<div style="text-align: justify;">
1 colher (sopa) de margarina</div>
<div style="text-align: justify;">
6 colheres (sopa) de açúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
1 pitada de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
1 colher (sopa) de vinagre de maçã</div>
<div style="text-align: justify;">
Leite até dar ponto (quase meia xícara)</div>
<div style="text-align: justify;">
Óleo para fritar</div>
<div style="text-align: justify;">
Açúcar e canela em pó para polvilhar</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Em uma vasilha coloquei todos os ingredientes. Misturei bastante e fui adicionando o leite até dar ponto de modelar com a colher. Minha massa ficou com mais consistência do que a de Palmirinha e utilizei duas colheres de sobremesa para modelar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Fritei em óleo de girassol quente. Escorri sobre guardanapos e polvilhei açúcar e canela em pó. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-lKBUHekXqTs/Un6orQSRCvI/AAAAAAAACxg/F3FVh_lgtaU/s1600/Bolinho+de+chuva.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-lKBUHekXqTs/Un6orQSRCvI/AAAAAAAACxg/F3FVh_lgtaU/s400/Bolinho+de+chuva.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Obs.: Li na internet que o vinagre ajuda a massa a não reter a gordura durante a fritura. Podem usar despreocupados, pois ele não deixa gosto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Para ver o vídeo da Palmirinha, <a href="http://mais.uol.com.br/view/smem36ruw2ds/na-copa-e-na-cozinha-palmirinha-e-os-bolinhos-de-chuva-0402183060DCB913A6" target="_blank">clique aqui</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-77736553951164072442013-10-24T20:45:00.000-03:002013-10-24T20:45:33.121-03:00Torta rápida de atum com seleta de legumes<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mais uma opção para um lanche rápido: torta de atum. É saborosa e muito fácil de preparar. Sem contar a infinidade de opções de recheio. Experimente!</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-H0ZTjWvPW1I/Ummub4wO29I/AAAAAAAACxE/JoKH6fEnhKM/s1600/Torta+r%C3%A1pida+de+atum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-H0ZTjWvPW1I/Ummub4wO29I/AAAAAAAACxE/JoKH6fEnhKM/s400/Torta+r%C3%A1pida+de+atum.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Ingredientes </u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 litro
de leite <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">9
colheres de farinha de trigo com fermento <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/3
xícara de óleo <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 colher
(chá) de sal <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3
ovos <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2
colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Recheio:</u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fio de
óleo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebola
branca pequena<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 dentes
de alho bem picadinho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 fatia
de pimentão picadinho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tomate
(maduro e sem sementes)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pimenta
do reino e cominho a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 latas
de atum em pedaços (escorra a conserva)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 caixa
de seleta de legumes <a href="http://www.goiasverde.com.br/vegetais/seleta-de-legumes-tetra-recart-200g-jurema.php" target="_blank">Jurema</a> <o:p></o:p></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(escorra a conserva)</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tempero
verde a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gergelim
preto para decorar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Recheio<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Refogue
com um fio de óleo a cebola, o pimentão e o alho. Acrescente o tomate, a
pimenta do reino e o cominho. Junte o atum e misture. Deixe cozinhar por cerca
de 5 minutos até secar. Acrescente a seleta de legumes e o tempero verde.
Acerte o sal e deixe esfriar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Massa<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: #fefdfa; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje metade da
massa em uma assadeira untada e enfarinhada (usei uma redonda de 25 cm de diâmetro). Coloque o recheio e, por cima,
despeje o restante da massa. Salpique o gergelim. Leve ao forno até dourar. Cerca
de 30 minutos. </span></span></div>
<span style="background-color: #fefdfa; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_jYmX1QvTGU/Ummv-BTCCbI/AAAAAAAACxQ/Ya_jfqduG6k/s1600/Torta+r%C3%A1pida+de+atum2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-_jYmX1QvTGU/Ummv-BTCCbI/AAAAAAAACxQ/Ya_jfqduG6k/s400/Torta+r%C3%A1pida+de+atum2.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: #fefdfa; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6912641677783203960.post-14187464814553299152013-08-30T06:30:00.000-03:002013-08-30T06:30:02.290-03:00Sopa de legumes com frango<div style="text-align: justify;">
Sopinha saudável, deliciosa e <i>express</i>: tudo o que a gente precisa!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eMljapXWRVA/Uhv9CtN_t8I/AAAAAAAACwk/97MS1ak4Rd4/s1600/Sopa+de+legumes+com+frango.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-eMljapXWRVA/Uhv9CtN_t8I/AAAAAAAACwk/97MS1ak4Rd4/s400/Sopa+de+legumes+com+frango.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Não anotei quantidades, mas segue tudo o que usei:<br />
<br />
Peito de frango<br />
Abóbora picadinha<br />
Cenoura<br />
Chuchu<br />
Tomate (sem sementes)<br />
Beterraba<br />
Cebola branca<br />
Pimentão<br />
Alho<br />
Sal<br />
Pimenta do reino<br />
Cominho<br />
Colorau / corante<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Numa panela de pressão, refoguei a cebola com o pimentão e acrescentei o alho amassado com sal. Juntei o peito de frango cortado em cubinhos, o tomate picado e os temperos secos (cominho, pimenta do reino e corante) e refoguei por uns 5 minutos. Acrescentei os legumes cortadinhos, água fervente e fechei a panela. Deixei cozinhar entre 20 e 30 minutos em fogo baixo. Acertei o sal, salpiquei coentro picadinho e servi ainda quente.</div>
Daniana Bittencourthttp://www.blogger.com/profile/11380482258797246387noreply@blogger.com4